Familienblogs (mit Rezepten, Nährstoffinformationen,
Buchrezensionen, Kinderbuchempfehlungen etc.):
http://www.tofufamily.de
https://veganundmunter.com
Blogs mit Kinder-/Familienrezepten:
http://helene-holunder.de
http://vegane-familienkueche.de
http://www.vegan-jungle.de
http://veganmom.de
Allgemeine Rezepte-Blogs und Online-Formate mit Rezepten und mehr:
https://www.bevegt.de
https://www.eat-this.org
https://proveg.com/de/veggie-challenge
https://www.tinesveganebackstube.de
https://vegan-taste-week.de
Kochbücher mit dem Schwerpunkt Kinder/Familie:
Eckmeier, Jérôme; Vegan für
die Familie;
Dorling Kindersley Verlag: München, 2019
Hekmati, Jasmin; Das vegane Familienkoch. Gesunde Lieblingsgerichte für Groß und Klein; ars vivendi verlag GmbH &
Co. KG: Cadolzburg, 2015
Holunder, Helene; Meine Familie isst vegan; Jan
Thorbecke Verlag: Ostfildern, 2016
Stern, Loretta & Gaca, Anja Constance, Moschinski, Björn; Breifrei! Das Veggie-Kochbuch; Kösel: München, 2017
Ernährungs-/Gesundheitsinformationen (zur Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit sowie im Kindesalter etc.):
Online:
https://ecodemy.de/magazin/ecodemy-ebook-vegane-ernaehrung-fuer-mutter-und-kind/ (Über diesen Link kann das kostenlose eBook „Vegane Ernährung für Mutter und Kind“
der Fachfernschule ecodemy angefordert werden)
https://ecodemy.de/magazin/ (Online-Magazin von ecodemy, in dem über die Kategorie- und
Schlagwortsuche weitere Informationen zur veganen Schwangerschaft und Kindheit sowie kindergerechte Rezepte abgerufen werden können)
„Vegane Familienkost:
Ein kleiner Ernährungsberater“ (Ratgeber
des Deutschen Hebammenverbands aus dem Mai 2019, online bestellbar)
Bücher:
Englert, Heike & Siebert, Sigrid; Vegane Ernährung; UTB GmbH:
Stuttgart, 2016
Keller, Markus & Gätjen, Edith; Vegane Ernährung. Schwangerschaft, Stillzeit und
Beikost. Mutter und Kind gut versorgt; Eugen Ulmer: Stuttgart, 2017
Themenbezogene Online-Texte, -Videos und
-Comics:
http://der-artgenosse.de
https://www.facebook.com/veganswer
http://graslutscher.de
https://www.youtube.com/nikorittenau
https://www.youtube.com/veganistungesund
Themenbezogene Bücher:
Foer, Jonathan Safran; Tiere essen; Kiepenheuer und Witsch: Köln,
2010
Foer, Jonathan Safran; Wir sind das Klima! Wie wir unseren Planeten schon beim Frühstück retten können; Kiepenheuer und Witsch: Köln,
2019
Grabolle, Andreas; Kein Fleisch macht glücklich: Mit gutem
Gefühl essen und genießen; Goldmann Verlag: München, 2012
Joy,
Melanie; Warum wir Hunde lieben, Schweine essen und Kühe anziehen: Karnismus – eine Einführung; Compassion Media: Münster, 2013
Schmitz, Friederike; Tiere essen – dürfen wir das?; J.B. Metzler: Heidelberg, 2020
